ХӮРИШ АЗ КАРАМ

ХӮРИШ АЗ КАРАМ

Карам - 400 грамм Панир - 200 грамм Чормағз - 150 грамм Ҷуворимакка - 200 грамм Майонез - 1 борбанд Намак - 1 қошуқча Тарзи омода намудан: Карамро майда реза карда, намак мепошем ва муддати 10 дақиқа
ШИРКАДУ

ШИРКАДУ

Шир - 1,5 литр Об - 200 мл Каду - 800 гр Биринҷ - 150 гр Маска - 20 г Намак мувофиқи табъ Тарзи омода намудан: Кадуро аз пӯст ва донаҳояш ҷудо намуда, шакли чоркунҷа реза мекунем. Биринҷро тоза
БАРГИ КОҲУ (ЛИСТЬЯ ЛАТУК)

БАРГИ КОҲУ (ЛИСТЬЯ ЛАТУК)

Растании коҳу чун дигар гиёҳҳои шифобахш имрӯз дар бозорҳо фаровон буда, мардум онро васеъ истифода мебаранд. Дар ин шумора мехоҳем бобати фоида ва зарари барги коҳу маълумот бидиҳем.