Маҷаллаи Сафо
Маслиҳати муфид
Номаҳо
Шибит
Шибит дар баробари пиёзи сабз ва ҷаъфарӣ аз намудҳои маъмули кабудиҳост. Шибитро дар ҳар гуна хӯришҳо, хӯроку соусҳо, нӯшокиҳо фаровон истифода мебаранд. Тухми он дар хӯришҳо, ҳамчун хуштамъкунанда
Бо тарзи гурҷӣ пухтани лӯбиё
Лўбиёи сабз- 1 кг Пиёз- 1-2 дона Тухм- 3 дона Кашниз 1 бандча Лӯбиёи сабзро дар оби намакдор (20-25 дақиқа, вобаста ба лӯбиё) меҷӯшонем. Лўбиё бояд пухта мулоим шавад. Пиёзро ба шакли кубик реза
ЧОЙИ КАБУД
1. Якчанд пиёла чойи кабуд дар давоми рӯз, барои қавӣ гаштани дил мусоидат намуда, метавонад баъзе бемориҳои дилу рагҳоро пешгирӣ намояд. 2. Чойи кабуд воситаест барои пешгирии пайдошавии ҳуҷайраҳои
МАНФИАТИ НОК
Нок яке аз меваҳои маъмул дар кишварамон аст. Навъҳои нок дар тамоми ҷаҳон зиёданд, аз он ҷумла навъҳои дюшес, мармарӣ, конференсия, асалӣ, шимолӣ ва ғайраҳо. Ҳамаи инҳоро як чиз муттаҳид месозад –
Торти «ИДОНА»
Орд – 2 истакон Шакар - 1,5 истакон Моддаи ковоккунанда – 1 қошуқ Маргарин – 250 гр Шарбати лимӯ - 1 қошуқ Зардии тухм – 6 дона Моддаи хушбӯйкунанда Какао – 4 қошуқ Шоколад – 300 гр Креми сафед Шакар
Ғелакча бо боимҷон
Гӯшти қима – 200 гр Боимҷон – 300 -гр Сирпиёз – 4 дандона Пиёз – 1 дона Картошка – 1 дона Тухм – 1 дона Нони хушк – 150 гр Равған - 500 гр Орд – 1 қошуқ Мурч, намак, хуштамъкунанда Дар навбати аввал
Хўриш аз боимҷон
Боимҷон – 2 кг Сабзӣ – 2 кг Пиёз -1 кг Равған – 500 мл Намак – 3 қошуқ Сирко – 3 қошуқ Сабзиро аз турбтарошаки дандонаш калон мегузаронем. Ба тобаи равғандор меандозем, каме таф медиҳем ва пиёзро
ХУРМО АКНУН АРЗОН НЕСТ
Сокини ноҳияи Абдураҳмони Ҷомӣ Азизмо Маҳмадиева барзгарест, ки пешбурди зиндагиашро беш аз 15 сол аст, ки аз пушти кишоварзӣ мечархонад. Ӯ бо аҳли оилааш дар масоҳати 18 гектар хоҷагии деҳқонии
МАҲСУЛОТИ БЕҲТАРНАМОИИ ХОТИРА
Мушкилот бо хотира на танҳо бо одамони синну солашон калон, балки ҷавонон ҳам рух медиҳад. Хусусан, дар даврони пешравии ҷаҳони имрӯза бо вазнинҳои бузурги он ба асаби инсон ва тарзи нодурусти
НИҚОБ БАНДЕД
Таи 2 сол мешавад, ки бемории сироятии коронавирус ҷомеаи ҷаҳониро ба ташвиш овардааст. Дар ин муддат баъд аз мавҷи якуми ин беморӣ мавҷҳои 2- 3-юм ва дар баъзе кишварҳо мавҷи чоруми ин беморӣ ба
Ахбор
"ЗАНИ ШАРҚӢ" 16:26Барои чӣ механизмҳои бозор ба бозбинӣ кардани нархҳои алоқа маҷбур месозанд 15:43ҲАҚНАЗАР ҒОИБ 11:45ДАВРИ ҶУМҲУРИЯВИИ ОЗМУНИ "САД РАНГИ ЧАКАН" БАРГУЗОР ГАРДИД 20:01ДӮСТӢ. СЕМИНАРИ ВИЛОЯТӢ БАРГУЗОР ГАРДИД 10:26Ҳарф-ҳарф дар нӯги ангуштон ҳунар дорад ӯ 16:56ДУОИ РАҲНАМО 16:30САМАРАИ ГРАНТИ РАИСИ ВИЛОЯТ 15:55
Маҷалаи №6-2019
Серхонандаҳо
Булбуле аз гулшани адаб
ИҶОБАТИ ДУОИ ПРЕЗИДЕНТ
ХАТЛОН. ГУСЕЛИ БОТАНТАНАИ НАВАСКАРОН БА АРТИШИ МИЛЛӢ
ХАТЛОН. ЗИЁДА АЗ 2600 ИНШООТ БУНЁД ШУД
БУНЁДИ БЕШ АЗ 320 ИНШООТ ДАР ҲАМАДОНӢ
“САЙРИ ГУЛИ ЛОЛА” ДАР ХАТЛОН
Дидори ояндабин
ДУОИ РАҲНАМО
САМАРАИ ГРАНТИ РАИСИ ВИЛОЯТ
А. Абдусаломзода “ҲУВИЯТИ МИЛЛӢ ВА ТАРБИЯИ ВАТАНДӮСТИИ ҶАВОНОН”-РО БАЛАНД БАРДОРЕМ
