Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
Торти «ИДОНА»
Орд – 2 истакон
Шакар - 1,5 истакон
Моддаи ковоккунанда – 1 қошуқ
Маргарин – 250 гр
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Зардии тухм – 6 дона
Моддаи хушбӯйкунанда
Какао – 4 қошуқ
Шоколад – 300 гр
Креми сафед
Шакар – 2 истакон
Сафедии тухм – 6 дона
Крем
Ширқиём (варёнка) – 1 қуттӣ
Равғани маска – 250 гр
Чормағзи майдакардашуда
Дар навбати аввал зардии тухмро бо шакар лат мезанем. Сипас, зардии тухмро бо орд, маргарин, хушбӯйкунанда, моддаи ковоккунанда бо шарбати лимӯ безараркардашуда омехта мекунем. Аз ҳамаи ин маҳсулот хамири мулоим омода мекунем. Хамирро ба се тақсим мекунем ва муддати як соат дар яхдон нигоҳ медорем.
Креми сафедро омода мекунем. Шакар ва сафедии тухмро то сахт шуданаш лат мезанем. Хамирро гирифта тунук мекунем дар тоба мегузорем ва ба болояш сафедаро молида ба тафдон мегузорем ва муддати 40-60 дақиқа дар ҳарорати 150° мепазем. Бо ҳамин тарз боқимондаи хамирро мепазем. Пас аз пухта гирифтани кулчақандҳо равғани маскаро бо ширқиём омехта карда, ба ҳар қабати кулчақандҳо мемолем ва мағзи чормағзро мепошем. Дар охир шоколадро об карда болои тортро бо он оро медиҳем. Қабл аз ба рӯи хон гузоштан хуб мешуд тортро 1 соат дар яхдон нигоҳ дорем.
Добавить комментарий
Ахбор
Хатлон. Маъракаи кишти пиёзу картошка оғоз шуд 15:26ЧАҲОР ШОҲҶОИЗА ДАР ОЗМУНИ ҶУМҲУРИЯВИИ "ФУРӮҒИ СУБҲИ ДОНОӢ КИТОБ АСТ" 14:43СОЛИ ФАРҲАНГИ КИТОБХОНӢ – СОЛИ МУВАФФАҚИЯТ ДАР ХАТЛОН 14:372 ШОҲҶОИЗА ВА 26 ҶОЙ ДАР ОЗМУНИ ҶУМҲУРИЯВИИ « ФУРӮҒИ СУБҲИ ДОНОӢ КИТОБ АСТ » НАСИБИ ДОВТАЛАБОНИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ГАРДИД. 14:34Шумораи ғолибони озмуни ҷумҳуриявии "Фурӯғи субҳи доноӣ китоб аст" 14:30КОМЁБӢ АЗ ТАШАББУСҲОИ СОЗАНДА РӮЙИ КОР ХОҲАД ОМАД 14:24АНҶИР: ҲАМ ҒИЗО, ҲАМ ДАВО 11:36ХӮРИШ АЗ АНҶИР 11:33
Серхонандаҳо
ПАЁМИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА ИФТИХОРИ РӮЗИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН
2 ШОҲҶОИЗА ВА 26 ҶОЙ ДАР ОЗМУНИ ҶУМҲУРИЯВИИ « ФУРӮҒИ СУБҲИ ДОНОӢ КИТОБ АСТ » НАСИБИ ДОВТАЛАБОНИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ГАРДИД.
БОХТАР. ДАР ДАҲ МОҲ 43 ИНШООТ БУНЁД ШУД
“ШОҲНОМА” БА БОХТАР ҲАМ РАСИД
ЁВОН. БЕШ АЗ 60 КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
Тақдими “Шоҳнома” ба сокинони ноҳияҳои Вахшу Абдураҳмони Ҷомӣ
ОЗМУНИ СТИПЕНДИЯИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН БАРГУЗОР ГАРДИД
Бунёди бинои 5 ошёнаи Раёсати суғуртаи иҷтимоӣ ва нафақа дар вилояти Хатлон
Ҷайҳун. 342 иншоот бунёд гардид
Насби дурбинҳои назоратӣ дар партовгоҳҳо



