Торти «ИДОНА»

Орд – 2 истакон

Шакар - 1,5 истакон

Моддаи ковоккунанда – 1 қошуқ

Маргарин – 250 гр

Шарбати лимӯ - 1 қошуқ

Зардии тухм – 6 дона

Моддаи хушбӯйкунанда

Какао – 4 қошуқ

Шоколад – 300 гр

Креми сафед

Шакар – 2 истакон

Сафедии тухм – 6 дона

Крем

Ширқиём (варёнка) – 1 қуттӣ

Равғани маска – 250 гр

Чормағзи майдакардашуда

Дар навбати аввал зардии тухмро бо шакар лат мезанем. Сипас, зардии тухмро бо орд, маргарин, хушбӯйкунанда, моддаи ковоккунанда бо шарбати лимӯ безараркардашуда омехта мекунем. Аз ҳамаи ин маҳсулот хамири мулоим омода мекунем. Хамирро ба се тақсим мекунем ва муддати як соат дар яхдон нигоҳ медорем.

Креми сафедро омода мекунем. Шакар ва сафедии тухмро то сахт шуданаш лат мезанем. Хамирро гирифта тунук мекунем дар тоба мегузорем ва ба болояш сафедаро молида ба тафдон мегузорем ва муддати 40-60 дақиқа дар ҳарорати 150° мепазем. Бо ҳамин тарз боқимондаи хамирро мепазем. Пас аз пухта гирифтани кулчақандҳо равғани маскаро бо ширқиём омехта карда, ба ҳар қабати кулчақандҳо мемолем ва мағзи чормағзро мепошем. Дар охир шоколадро об карда болои тортро бо он оро медиҳем. Қабл аз ба рӯи хон гузоштан хуб мешуд тортро 1 соат дар яхдон нигоҳ дорем.

Похожие новости:

Добавить комментарий

Ахбор

Наздики 20 километр заҳбуру заҳкашҳо тоза карда шуд 14:48 БОХТАР. АРЧАИ СОЛИНАВӢ ҚОМАТ АФРОХТ 14:10 ТАДБИРҲОИ ОБОДОНӢ ДАР ШАҲРИ БОХТАР 15:25 ДАР НОҲИЯИ ПАНҶ ҲАМА СОҲАҲО БА ЗИМИСТОН ОМОДААНД 13:51 Ҷ. БАЛХӢ. ҶУДОШАВИИ ОИЛАҲО КОҲИШ ЁФТААСТ 12:11 Тақдими 30 ҳазор сомонӣ ба дастаи“Бохтар – ситӣ” 14:31 Кӯшониён. Аёдати оилаҳои сарбозони шаҳидшуда 13:54 Дар ноҳияи Вахш панҷ бинои баландошёна бунёд мешавад 14:12

Маҷаллаи №6-2019

Серхонандаҳо

БЕШ АЗ 2940 КОМПЮТЕР ТАЪМИР КАРДА ШУД ИМЗОИ СОЗИШНОМАҲО БА МАБЛАҒИ 8 МИЛЛИОН ЕВРО Кӯшониён. Тақдими сару лисоби зимистона ба ятимони кул “ХАТЛОН – 1” МАҚОМИ АВВАЛРО ИШҒОЛ НАМУД БЕШ АЗ 3 ТОННА МАҲСУЛОТИ ПАСТСИФАТ НОБУД КАРДА ШУД ВАХШ. 23 СИНФХОНАИ ИЛОВАГӢ БА ИСТИФОДА ДОДА ШУД САОДАТИ БУЗУРГ - РӮЗИ ЭҲЁИ ВАТАН ТАҶЛИЛИ БОШУКӮҲИ РӮЗИ ПАРЧАМИ ДАВЛАТӢ ДАР ХАТЛОН Ҷ. БАЛХӢ. ҶУДОШАВИИ ОИЛАҲО КОҲИШ ЁФТААСТ ДАР НОҲИЯИ ПАНҶ ҲАМА СОҲАҲО БА ЗИМИСТОН ОМОДААНД