Бойгонӣ

ХӮРИШИ БАҲОРӢ БО ЛУБИЁ

Помидор - 3 дона 

Гӯшти мурғ - 500 грамм

Панири навъи сахт - 150 грамм

Барги қоҳу (листья латук) - 1 бандча 

Нони хушккардашуда (сухарики) - 1 борбанд 

Майонез  -  250 грамм 

       Помидор ва барги коҳуро реза мекунем. Панирро бошад аз турбтарошак мегузаронем. Гӯшти мурғро аввал каме дар об пухта мегирем ва дар охир каме дар равған бирён мекунем. Ҳамаи маҳсулотро якҷоя карда омехта мекунем ва ба лаълича мегирему ба болояш нони хушкро мепошем.
Добавить комментарий
Маҷаллаи №6-2019