Маҷаллаи Сафо
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
12 фев 17:19Рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ
Пирог аз творог
-Суфраи “Сафо”-
Тухм - 4 дона
Қаймоқ – 4 қошуқ
Маргарин – 250 гр
Орд – 4 истакон
Шакар – 2 истакон
Какао – 3 қошуқ
Творог – 600 гр
Крахмал – 1 қошуқ
Равғани маска – 50 гр
Мавиз, чормағз, хушбӯйкунанда мувофиқи табъ
Моддаи ковоккунанда – 1 қошуқча
Тарзи омода намудан: 1 дона тухм, 2 қошуқ қаймоқ, моддаи ковоккунанда бо сирко безараргардонидашуда, маргарини аз турбтарошак гузаронидашуда, 1 истакон шакар, 3 қошуқ какао ва ордро омехта карда, хамир омода месозем. Хамир бояд ба даст начаспад. Хамирро ба 7 қисм тақсим мекунем ва муддати 30 дақиқа ба яхдон мегузорем.
Сипас, маҳсулоти дохили пирогро омода мекунем. Творог, 2 қошуқ қаймоқ, 3 дона зардии тухм, 1 истакон шакар, равғани маска ва крахмалро то якранг шудан омехта мекунем. Сафедии тухмро алоҳида лат зада, пас аз 5 дақиқа бо чормағз, мавиз хушбӯйкунанда ба маҳсулоти дохили пирог ҳамроҳ мекунем.
Ба тобаи тафдон 4 қисми пирогро аз турбтарошаки дандонаш калон мегузаронем ва маҳсулоти қабати онро мегузорем. 3 қисми боқимондаро низ аз болояш аз турбтарошак гузаронида ба тафдон дар ҳарорати 180 – 200 дараҷа то пухтан мемонем.
Тухм - 4 дона
Қаймоқ – 4 қошуқ
Маргарин – 250 гр
Орд – 4 истакон
Шакар – 2 истакон
Какао – 3 қошуқ
Творог – 600 гр
Крахмал – 1 қошуқ
Равғани маска – 50 гр
Мавиз, чормағз, хушбӯйкунанда мувофиқи табъ
Моддаи ковоккунанда – 1 қошуқча
Тарзи омода намудан: 1 дона тухм, 2 қошуқ қаймоқ, моддаи ковоккунанда бо сирко безараргардонидашуда, маргарини аз турбтарошак гузаронидашуда, 1 истакон шакар, 3 қошуқ какао ва ордро омехта карда, хамир омода месозем. Хамир бояд ба даст начаспад. Хамирро ба 7 қисм тақсим мекунем ва муддати 30 дақиқа ба яхдон мегузорем.
Сипас, маҳсулоти дохили пирогро омода мекунем. Творог, 2 қошуқ қаймоқ, 3 дона зардии тухм, 1 истакон шакар, равғани маска ва крахмалро то якранг шудан омехта мекунем. Сафедии тухмро алоҳида лат зада, пас аз 5 дақиқа бо чормағз, мавиз хушбӯйкунанда ба маҳсулоти дохили пирог ҳамроҳ мекунем.
Ба тобаи тафдон 4 қисми пирогро аз турбтарошаки дандонаш калон мегузаронем ва маҳсулоти қабати онро мегузорем. 3 қисми боқимондаро низ аз болояш аз турбтарошак гузаронида ба тафдон дар ҳарорати 180 – 200 дараҷа то пухтан мемонем.
Добавить комментарий
Ахбор
Серхонандаҳо
КӮШОНИЁН. ТАЪМИРИ АСОСИИ БЕШ ЯК КИЛОМЕТР РОҲ
ИҶОБАТИ ДУОИ ПРЕЗИДЕНТ
ХУРОСОН. ҶАМЪОВАРИИ ҲОСИЛИ ПИЛЛА ОҒОЗ ШУД
ХАТЛОН. МУСОБИҚАИ БАЙНАЛМИЛАЛӢ БАРГУЗОР МЕШАВАД
ИФТИТОҲИ МАҒОЗАИ АРМУҒОН ВА СЕХИ ДУХТИ ЛИБОСҲОИ МИЛЛӢ ДАР КӮШОНИЁН
Манфиат ва зарари шарбати сабзӣ
МУЪМИНОБОД. БУНЁДИ 200 ИНШООТ ДАР НАҚША
КОФИРҚАЛЪА- ҲАЛЕВАРД
ҒОЛИБИЯТИ ВАРЗИШГАРИ ХАТЛОНӢ ДАР МУСОБИҚАИ БАЙНАЛМИЛАЛӢ
КӮШОНИЁН. ДУ БИНОИ 10 ОШЁНА СОХТА МЕШАВАД