Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
14 фев 10:38Маслиҳати муфид
ҒЕЛАКЧА
Биринҷ - 100 грамм
Нон (хлеб) - 0,1 дона
Тухм - 1 дона
Пиёз - 2 дона
Қаймоқ - 150 грамм
Маска - 50 грамм
Мурч ва намак мувофиқи тамъ
Биринҷро нимпаз карда мегирем ва ба он гӯшти қиммаро ҳамроҳ мекунем. Пиёзро майда реза карда, каме дар равған бирён карда мегирем ва нонро дар об муддати 5 дақиқа тар карда мемонем. Пас аз 5 дақиқа оби нонро ҷафида мегирем ва аз гӯштқиммакунак мегузаронем. Дар охир ҳамаи маҳсулотро якҷоя карда, мурч, намак ва тухмро илова карда, шакли ғелакча омода мекунем. Тобаро маска молида ба болои он мечинем ва барои боз ҳам хушлаззат шуданаш ба қаймоқ каме намак ҳамроҳ карда, аз болои ғелакчаҳо мерезем ва дар ҳарорати 160 дараҷа муддати 15-20 дақиқа мепазем.
Добавить комментарий
Ахбор
БОХТАР. ДАР ДАҲ МОҲ 43 ИНШООТ БУНЁД ШУД 14:20“ШОҲНОМА” БА БОХТАР ҲАМ РАСИД 13:06Боғпарвари “Боғистон” 13:32АЗ РУШОН ТО ДӮСТӢ: ҲАЁТИ ЯК ФИДОИИ МАОРИФ 13:27Меҳри омӯзгор- неруи парвози шогирд 13:22ОЗМУНИ СТИПЕНДИЯИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН БАРГУЗОР ГАРДИД 13:59Бунёди бинои 5 ошёнаи Раёсати суғуртаи иҷтимоӣ ва нафақа дар вилояти Хатлон 13:26Тақдими “Шоҳнома” ба сокинони ноҳияҳои Вахшу Абдураҳмони Ҷомӣ 12:58
Серхонандаҳо
ПАЁМИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА ИФТИХОРИ РӮЗИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН
ФЕСТИВАЛИ ВИЛОЯТИИ "ЛИБОСИ МИЛЛӢ - ОСОРИ ТАМАДДУНИ ҶАҲОН" ДАР ВИЛОЯТИ ХАТЛОН
ЁВОН. БЕШ АЗ 60 КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
“ШОҲНОМА” БА БОХТАР ҲАМ РАСИД
ОЗМУНИ СТИПЕНДИЯИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН БАРГУЗОР ГАРДИД
Тақдими “Шоҳнома” ба сокинони ноҳияҳои Вахшу Абдураҳмони Ҷомӣ
Бунёди бинои 5 ошёнаи Раёсати суғуртаи иҷтимоӣ ва нафақа дар вилояти Хатлон
БОХТАР. ДАР ДАҲ МОҲ 43 ИНШООТ БУНЁД ШУД
ФАРЗАНДИ ШУҶОЪ
БИЁ, МО НАРАВЕМ



