Маҷаллаи Сафо
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
19 фев 10:54Маслиҳати муфид
МУРАББО АЗ ШАФТОЛУ
Шафтолу - 1 кг
Шакар - 750 гр
Шарбати лимӯ - 2 қошуқ
Шафтолуро шуста аз донаашро ҷудо мекунем. Дилаи шафтолуро дарозак реза карда, ба он дар навбати аввал 400 грамм шакар ва шарбати лимӯро ҳамроҳ карда, дар яхдон муддати 3 соат нигоҳ медорем. Пас аз 3 соат шарбати шафтолуро ба зарфе рехта, боқимондаи шакарро ба он ҳамроҳ мекунем ва муддати 2 дақиқа меҷӯшонем.
Баъдан, шираи омодашударо ба болои шафтолу рехта, муддати 5 дақиқа меҷӯшонем. Аввал кафкҳои болои ҷудо намуда, сипас, мурабборо аз болои оташ гирифта муддати 2 соат нигоҳ медорем. Сипас, маҳсулотро дубора дар оташи паст гузошта, 50 дақиқаи дигар меҷӯшонем. Баъди омода шудани муррабо онро дар зарфҳои тамйизкардашуда андохта, зарфҳои мурраборо бо сарпӯшҳои хушсифат махкам мекунем.
Добавить комментарий
Ахбор
Наздики 20 километр заҳбуру заҳкашҳо тоза карда шуд 14:48БОХТАР. АРЧАИ СОЛИНАВӢ ҚОМАТ АФРОХТ 14:10ТАДБИРҲОИ ОБОДОНӢ ДАР ШАҲРИ БОХТАР 15:25ДАР НОҲИЯИ ПАНҶ ҲАМА СОҲАҲО БА ЗИМИСТОН ОМОДААНД 13:51Ҷ. БАЛХӢ. ҶУДОШАВИИ ОИЛАҲО КОҲИШ ЁФТААСТ 12:11Тақдими 30 ҳазор сомонӣ ба дастаи“Бохтар – ситӣ” 14:31Кӯшониён. Аёдати оилаҳои сарбозони шаҳидшуда 13:54Дар ноҳияи Вахш панҷ бинои баландошёна бунёд мешавад 14:12
Маҷаллаи №6-2019
Серхонандаҳо
БЕШ АЗ 2940 КОМПЮТЕР ТАЪМИР КАРДА ШУД
ИМЗОИ СОЗИШНОМАҲО БА МАБЛАҒИ 8 МИЛЛИОН ЕВРО
Кӯшониён. Тақдими сару лисоби зимистона ба ятимони кул
“ХАТЛОН – 1” МАҚОМИ АВВАЛРО ИШҒОЛ НАМУД
БЕШ АЗ 3 ТОННА МАҲСУЛОТИ ПАСТСИФАТ НОБУД КАРДА ШУД
ВАХШ. 23 СИНФХОНАИ ИЛОВАГӢ БА ИСТИФОДА ДОДА ШУД
САОДАТИ БУЗУРГ - РӮЗИ ЭҲЁИ ВАТАН
Ҷ. БАЛХӢ. ҶУДОШАВИИ ОИЛАҲО КОҲИШ ЁФТААСТ
ТАҶЛИЛИ БОШУКӮҲИ РӮЗИ ПАРЧАМИ ДАВЛАТӢ ДАР ХАТЛОН
ТАДБИРҲОИ ОБОДОНӢ ДАР ШАҲРИ БОХТАР
