Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
24 дек 15:56Маслиҳати муфид
Хӯриши «Мушча»
Панир - 150 грамм
Сирпиёз - 2 дандона
Тухм - 2 дона
Майонез - 2 қошуқ
Намак мувофиқи тамъ
Ҳасиби буғӣ - 50 грамм
Мурч барои ороиш
Дар навбати аввал тухмро пухта мегирем. Дар зарф чӯбчаҳои крабро аз турбтарошаки дандонааш майда мегузаронем ва ба он зардии тухмро низ майда реза карда, ҳамроҳ мекунем. Ба маҳсулоти дар зарфбуда сирпиёз ва панири аз турбтарошаки дандонааш хурд гузаронидашударо ҳамроҳ мекунем. Дар охир намак ва майонезро илова карда, ҳамаи онро омехта намуда, шакли мушчаро месозем. Майонез набояд аз меъёр зиёд бошад. Зеро дар сохтани шакл мушкил мешавад. Сафедии тухмро аз турбтарошаки дандонаш майда гузаронида болои қолабро бо сафедии тухм мепӯшонем. Аз ҳасиб дум ва гӯши мушро бурида, аз мурч чашм ва бинӣ месозем.
Добавить комментарий
Ахбор
ДӮСТӢ. СЕМИНАРИ ВИЛОЯТӢ БАРГУЗОР ГАРДИД 10:26Ҳарф-ҳарф дар нӯги ангуштон ҳунар дорад ӯ 16:56ДУОИ РАҲНАМО 16:30САМАРАИ ГРАНТИ РАИСИ ВИЛОЯТ 15:55САЗОВОРИ БОВАРИИ МАРДУМ 10:59ИҶОБАТИ ДУОИ ПРЕЗИДЕНТ 10:42ПЕШРАВИҲОИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ВА АФЗОИШИ РУШДИ МИНТАҚАВӢ 15:14ҲАМАДОНӢ. МОЛИЯЧИЁН СОҲИБИ БИНО МЕШАВАНД 22:50
Серхонандаҳо
Булбуле аз гулшани адаб
ИҶОБАТИ ДУОИ ПРЕЗИДЕНТ
ХАТЛОН. ЗИЁДА АЗ 2600 ИНШООТ БУНЁД ШУД
ХАТЛОН. ГУСЕЛИ БОТАНТАНАИ НАВАСКАРОН БА АРТИШИ МИЛЛӢ
БУНЁДИ БЕШ АЗ 320 ИНШООТ ДАР ҲАМАДОНӢ
НАВРӮЗ - РАВШАНГАРИ ТАЪРИХИ МИЛЛАТ
“САЙРИ ГУЛИ ЛОЛА” ДАР ХАТЛОН
ТАҒЙИРЁБИИ ИҚЛИМ ВА ТАЪСИРИ ОН БА ПИРЯХҲО
ДУОИ РАҲНАМО
САМАРАИ ГРАНТИ РАИСИ ВИЛОЯТ