Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
24 дек 15:56Маслиҳати муфид
Хӯриши «Мушча»
Панир - 150 грамм
Сирпиёз - 2 дандона
Тухм - 2 дона
Майонез - 2 қошуқ
Намак мувофиқи тамъ
Ҳасиби буғӣ - 50 грамм
Мурч барои ороиш
Дар навбати аввал тухмро пухта мегирем. Дар зарф чӯбчаҳои крабро аз турбтарошаки дандонааш майда мегузаронем ва ба он зардии тухмро низ майда реза карда, ҳамроҳ мекунем. Ба маҳсулоти дар зарфбуда сирпиёз ва панири аз турбтарошаки дандонааш хурд гузаронидашударо ҳамроҳ мекунем. Дар охир намак ва майонезро илова карда, ҳамаи онро омехта намуда, шакли мушчаро месозем. Майонез набояд аз меъёр зиёд бошад. Зеро дар сохтани шакл мушкил мешавад. Сафедии тухмро аз турбтарошаки дандонаш майда гузаронида болои қолабро бо сафедии тухм мепӯшонем. Аз ҳасиб дум ва гӯши мушро бурида, аз мурч чашм ва бинӣ месозем.
Добавить комментарий
Ахбор
ҶАЛАСАИ ҶАМЪБАСТИ НАТИҶАҲОИ РУШДИ ИҶТИМОИЮ ИҚТИСОДИИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАР СЕМОҲАИ АВВАЛИ СОЛИ 2025 15:48Чор иншооти соҳаи тандурустӣ ба истифода дода шуд 15:03Фестивал намоишгоҳи байналмилалӣ баргузор гардид 14:16Аввалин ҷарроҳии пайвандсозии ҷигар дар вилояти Хатлон анҷом дода шуд 16:48Ҷ. Балхӣ. Корхонаи ордбарорӣ дубора эҳё мешавад 15:36Беш аз 1000 нафар бо ҷои кор таъмин шуд 15:44“Тасмаи бехатарӣ муҳофизи шумо” 14:51Нақши ВАО дар шароити ҷаҳонишавӣ ва бархӯрди фарҳангу тамаддунҳо баррасӣ шуд 13:30
Серхонандаҳо
Нурализода Наргис: Мароми мо - баланд бардоштани мақоми зан дар ҷомеа
Ёвон. Майдончаи варзишӣ ифтитоҳ шуд
ДАСТОНИ ПУРҲУНАР
Ҷ. Балхӣ. Бунгоҳи тиббии нав ифтитоҳ шуд
Бохтар. Чорабинии мудофиаи ҳудудӣ доир гардид
Дӯстӣ. Бунёди боз як иншооти соҳаи тандурустӣ
СУХАНИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД ДАР ЧОРАБИНИИ РӮЗИ ДАЪВАТШАВАНДА
Нақши ВАО дар шароити ҷаҳонишавӣ ва бархӯрди фарҳангу тамаддунҳо баррасӣ шуд
Бохтар. Кӯдакон соҳиби майдонаи варзишӣ шуданд
Панҷ. Пиёзи барвақтӣ ба бозор бароварда мешавад