Ғелакча бо боимҷон

Гӯшти қима – 200 гр

Боимҷон – 300 -гр

Сирпиёз – 4 дандона

Пиёз – 1 дона

Картошка – 1 дона

Тухм – 1 дона

Нони хушк – 150 гр

Равған - 500 гр

Орд – 1 қошуқ

Мурч, намак, хуштамъкунанда

Дар навбати аввал нонро дар об тар мекунем. Пиёз, картошка, боимӯон, сирпиёз ва нони таршударо аз гўштқимакунак гузаронида, бо қима, намак, мурч, хуштамъкунанда, орд ва тухм омехта мекунем. Дар тоба равғанро андохта ғелакчаҳоро бирён карда мегирем.

Похожие новости:

Добавить комментарий

Ахбор

Нақши ВАО дар шароити ҷаҳонишавӣ ва бархӯрди фарҳангу тамаддунҳо баррасӣ шуд 13:30 Мазҳакаи “Зангирӣ ё дамгирӣ” 13:27 Бохтар. Чорабинии мудофиаи ҳудудӣ доир гардид 15:49 Хатлон. Дар майдони беш аз 9 ҳазору 900 гектар пиёз кишт шудааст 16:05 Бохтар. Кӯдакон соҳиби майдонаи варзишӣ шуданд 13:04 Панҷ. Пиёзи барвақтӣ ба бозор бароварда мешавад 11:53 Дӯстӣ. Бунёди боз як иншооти соҳаи тандурустӣ 13:59 Ҷ. Балхӣ. Бунгоҳи тиббии нав ифтитоҳ шуд 16:08

Маҷаллаи №6-2019

Серхонандаҳо

ПЕШАИ ПУРИФТИХОР Нурализода Наргис: Мароми мо - баланд бардоштани мақоми зан дар ҷомеа Хатлон. 113- солагии матбуоти тоҷик таҷлил шуд ХОВАЛИНГ. МАТБАА СОҲИБИ ДАСТГОҲИ ЗАМОНАВӢ ШУД Дар шаҳри Бохтар 350 ҳазор гул шинонида шудааст Ёвон. Майдончаи варзишӣ ифтитоҳ шуд Пешвои миллат эҳёгари Наврӯз Хирад раҳнамою хирад раҳкушой ДАСТОНИ ПУРҲУНАР СУМАНАК