Қиёми мева (пастила) аз олу

Шакар – 4 истакон

Об – 125 мл

Олу – як каф

Олуро шуста ба зарф меандозем ва ба он об илова мекунем. Оташро паст намуда, то аз донак ҷудо шуданаш олуро меҷӯшонем. Пас он олуро аз элак мегузаронему ба он шакар илова карда якҷоя омехта мекунем. Дар тобаи тафдон коғази махсуси пухтупазиро гузошта, олуро ба он мегузорем ва дар тафдони ҳарораташ 90 дараҷа муддати 3-4 соат бо каме дари кушода мепазем. Агар олу ба даст начаспад, он гоҳ гирифтан мумкин аст, зеро аллакай тайёр аст. Пас аз тайёр шуданаш онро борик бурида, ба банкаи 2 литра гузошта дар яхдон мемонем.

Похожие новости:

Добавить комментарий

Ахбор

Нақши ВАО дар шароити ҷаҳонишавӣ ва бархӯрди фарҳангу тамаддунҳо баррасӣ шуд 13:30 Мазҳакаи “Зангирӣ ё дамгирӣ” 13:27 Бохтар. Чорабинии мудофиаи ҳудудӣ доир гардид 15:49 Хатлон. Дар майдони беш аз 9 ҳазору 900 гектар пиёз кишт шудааст 16:05 Бохтар. Кӯдакон соҳиби майдонаи варзишӣ шуданд 13:04 Панҷ. Пиёзи барвақтӣ ба бозор бароварда мешавад 11:53 Дӯстӣ. Бунёди боз як иншооти соҳаи тандурустӣ 13:59 Ҷ. Балхӣ. Бунгоҳи тиббии нав ифтитоҳ шуд 16:08

Маҷаллаи №6-2019

Серхонандаҳо

ПЕШАИ ПУРИФТИХОР Нурализода Наргис: Мароми мо - баланд бардоштани мақоми зан дар ҷомеа Хатлон. 113- солагии матбуоти тоҷик таҷлил шуд ХОВАЛИНГ. МАТБАА СОҲИБИ ДАСТГОҲИ ЗАМОНАВӢ ШУД Дар шаҳри Бохтар 350 ҳазор гул шинонида шудааст Ёвон. Майдончаи варзишӣ ифтитоҳ шуд Пешвои миллат эҳёгари Наврӯз Хирад раҳнамою хирад раҳкушой ДАСТОНИ ПУРҲУНАР СУМАНАК