Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
НӮШОБА АЗ АНҶИР
Шакар ё асал – 2-3 қошуқча
Анҷир – 1,5 истакон
Об – 1 литр
Афшураи сабзӣ – 1,5 истакон
Анҷирро бо оби ширгарм тоза мешӯем ва аз гӯштқимакунак мегузаронем. Анҷири майдакардашударо ба оби ҷӯшидаистода ҳамроҳ намуда, то ҷӯшидан мерасонем. Аз болои оташ мегирем ва муддати 1-2 соат то хунук шуданаш нигоҳ медорем. Пас аз хунук шудан ба нӯшоба шакар ё асал илова мекунем. Сабзиро низ аз пӯсташ тоза карда, аз таҷҳизоти афшуракунак гузаронида, афшураи сабзиро ба нӯшоба якҷоя мекунему омехта менамоем.
"САФО"
Добавить комментарий
Ахбор
АНҶИР: ҲАМ ҒИЗО, ҲАМ ДАВО 11:36ХӮРИШ АЗ АНҶИР 11:33НӮШОБА АЗ АНҶИР 11:30ХУШХАБАР. ЧИЛ (КАБКИ ЗИРАК) ПАРАНДАИ СОЛИ 2026 ЭЪЛОН ШУД 11:22БОХТАР – АЗ ТАШАББУС ТО ТАБОБАТИ МУОСИР 11:17ТАҚДИМИ ТУҲФАИ ПЕШВОИ МИЛЛЛАТ -"ШОҲНОМА"-И ҲАКИМ ФИРДАВСӢ БА СОКИНОНИ НОҲИЯИ КӮШОНИЁН 11:27То, эй ғазал, ба гуфтанат оғоз кардаам 11:25БОХТАР. ДАР ДАҲ МОҲ 43 ИНШООТ БУНЁД ШУД 14:20
Маҷаллаи №6-2019
Серхонандаҳо
ПАЁМИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА ИФТИХОРИ РӮЗИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН
ФЕСТИВАЛИ ВИЛОЯТИИ "ЛИБОСИ МИЛЛӢ - ОСОРИ ТАМАДДУНИ ҶАҲОН" ДАР ВИЛОЯТИ ХАТЛОН
ЁВОН. БЕШ АЗ 60 КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
“ШОҲНОМА” БА БОХТАР ҲАМ РАСИД
ОЗМУНИ СТИПЕНДИЯИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН БАРГУЗОР ГАРДИД
Тақдими “Шоҳнома” ба сокинони ноҳияҳои Вахшу Абдураҳмони Ҷомӣ
БОХТАР. ДАР ДАҲ МОҲ 43 ИНШООТ БУНЁД ШУД
Бунёди бинои 5 ошёнаи Раёсати суғуртаи иҷтимоӣ ва нафақа дар вилояти Хатлон
БИЁ, МО НАРАВЕМ
ФАРЗАНДИ ШУҶОЪ
