Маҷаллаи Сафо
Маслиҳати муфид
Номаҳо
02 июн 10:55АСОСӢ / Ахбор / Рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ / Ҷамъият / Фарҳанг / Иҷтимоъ / Маслиҳати муфид
ХӮРИШИ АНГУР
Гӯшти мурғ - 300 гр
Тухм – 5 дона
Панир - 200 гр
Чормағз - 150 гр
Ангур – 500 гр
Майонез – 200 гр
Равғани растанӣ – 3 қошуқ
Намак, шибит мувофиқи тамъ
Гӯшти мурғро дар об пухта мегирем. Пас аз пухтан майда карда, боз дар тоба равғани растанӣ андохта, каме бирён мекунем. Тухми обпазшуда ва панирро аз турбтарошаки дандонаш калон мегузаронем. Чорамағзро бошад дар тафдон каме нигоҳ медорем ва майда реза карда, ангурро ба ду тақсим мекунем. Маҳсулоти омодашударо ба ду қисм тақсим бояд кард.
Дар лаълӣ бо майонез шакли ангурро бояд кашид ва дар қабати аввал майонез молида, гӯшти мурғро мегузорем. Боз майонез молида, чормағз мепошем. Дар қисмати болоӣ тухм, майонез ва чормағз. Қисмати сеюм панир, майонез ва чормағз. Маҳсулоти мондаро боз ҳамин шакл бори дувум бо ҳамин тартиб иҷро мекунем.
Дар охир ангури тақсимшударо ба майонез тар карда, рӯи хӯришро шакли ангур оро медиҳем ва ба гирди хӯриш баргҳои ангур мегузорем.
Добавить комментарий
Ахбор
ФАРЗАНДИ ШУҶОЪ 12:51ТАЛОШИ САБЗ, ҲОСИЛИ ЗАРД Ё ҚИССАИ ЯК БАНАНПАРАВАР 12:43БИЁ, МО НАРАВЕМ 13:06ФЕСТИВАЛИ ВИЛОЯТИИ "ЛИБОСИ МИЛЛӢ - ОСОРИ ТАМАДДУНИ ҶАҲОН" ДАР ВИЛОЯТИ ХАТЛОН 13:01БОХТАР. МУМФАРШ ВА ЧАРОҒОНКУНИИ 1,2 КИЛОМЕТР РОҲ 10:59ХАТЛОН. РӮЗИ ИТТИФОҚҲОИ КАСАБАИ ТОҶИКИСТОН ТАҶЛИЛ ГАРДИД 14:02ҚАДАМҲОИ УСТУВОР ДАР ОБТАЪМИНКУНӢ 14:07ХУТТАЛИ ҚАДИМ – ГАНҶИНАЕ ДАР РӮЙХАТИ ЮНЕСКО 13:59
Серхонандаҳо
БАРОИ “БЕҲТАРКУНИИ НИЗОМИ ОБТАЪМИНКУНӢ ДАР НОҲИЯИ ЁВОН” 4,8 МИЛЛИОН ЕВРО ҶУДО МЕШАВАД
ПАНҶ. ИММУНИЗАТСИЯ БЕШ АЗ 70 ФОИЗ ИҶРО ШУДААСТ
ҶАЙҲУН. БЕШ АЗ ЯК КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
ЁВОН. НАҚШАИ ҶАМЪОВАРИИ ҲОСИЛИ ПАХТА ИҶРО ШУД
ҶАВОН ВА ВАТАН: МАСЪУЛИЯТ, ДОНИШ ВА САДОҚАТ
ХАТЛОН: НАЗДИК БА 80% ДУХТАРОНИ СИННИ 10 – 14-СОЛА ИММУНИЗАТСИЯ ШУДАНД
БОХТАР. МУМФАРШ ВА ЧАРОҒОНКУНИИ 1,2 КИЛОМЕТР РОҲ
ХУТТАЛИ ҚАДИМ – ГАНҶИНАЕ ДАР РӮЙХАТИ ЮНЕСКО
ФАРРУХЗОДАҲОИ МИЛЛАТ
РОҲИ ОСОНИ БАРҚАРОР НАМУДАНИ ҶИГАР



