Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Маслиҳати муфид
Номаҳо
02 июн 10:55АСОСӢ / Ахбор / Рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ / Ҷамъият / Фарҳанг / Иҷтимоъ / Маслиҳати муфид
ХӮРИШИ АНГУР
Гӯшти мурғ - 300 гр
Тухм – 5 дона
Панир - 200 гр
Чормағз - 150 гр
Ангур – 500 гр
Майонез – 200 гр
Равғани растанӣ – 3 қошуқ
Намак, шибит мувофиқи тамъ
Гӯшти мурғро дар об пухта мегирем. Пас аз пухтан майда карда, боз дар тоба равғани растанӣ андохта, каме бирён мекунем. Тухми обпазшуда ва панирро аз турбтарошаки дандонаш калон мегузаронем. Чорамағзро бошад дар тафдон каме нигоҳ медорем ва майда реза карда, ангурро ба ду тақсим мекунем. Маҳсулоти омодашударо ба ду қисм тақсим бояд кард.
Дар лаълӣ бо майонез шакли ангурро бояд кашид ва дар қабати аввал майонез молида, гӯшти мурғро мегузорем. Боз майонез молида, чормағз мепошем. Дар қисмати болоӣ тухм, майонез ва чормағз. Қисмати сеюм панир, майонез ва чормағз. Маҳсулоти мондаро боз ҳамин шакл бори дувум бо ҳамин тартиб иҷро мекунем.
Дар охир ангури тақсимшударо ба майонез тар карда, рӯи хӯришро шакли ангур оро медиҳем ва ба гирди хӯриш баргҳои ангур мегузорем.
Добавить комментарий
Ахбор
ХАТЛОН. 271 ИНШООТИ СОҲАИ МАОРИФ СОХТА МЕШАВАД 14:28Хатлон. Дастоварди варзишгарон шоёни таҳсин аст 13:58ЭМОМАЛӢ РАҲМОН - ПЕШВОИ ҶОИЗАЗЕБИ ҶАҲОН 13:03ТАҚДИМИ ТАҶҲИЗОТИ НАВ БАРОИ САНҶИШИ СИФАТИ ОБИ НӮШОКӢ 12:57Қасри фарҳанги ноҳияи Ҷайҳун пурра таъмиру навсозӣ гардид 15:36СУРУДИ МИЛЛӢ КАЙ САДО ДОД? 15:52МАН ОРИЁИЯМ, АЗ НАСЛИ ОФТОБ 15:48БОХТАР – ШАҲРИ РУШДУ БУНЁДКОРӢ 15:59
Серхонандаҳо
ПАЁМИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА МУНОСИБАТИ 35-СОЛАГИИ ИСТИҚЛОЛИ ДАВЛАТИИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН
Қасри фарҳанги ноҳияи Ҷайҳун пурра таъмиру навсозӣ гардид
Хатлон. Дастоварди варзишгарон шоёни таҳсин аст
ТАҚДИМИ ТАҶҲИЗОТИ НАВ БАРОИ САНҶИШИ СИФАТИ ОБИ НӮШОКӢ
ХАТЛОН. 271 ИНШООТИ СОҲАИ МАОРИФ СОХТА МЕШАВАД
БОХТАР – ШАҲРИ РУШДУ БУНЁДКОРӢ
СУРУДИ МИЛЛӢ КАЙ САДО ДОД?
МАН ОРИЁИЯМ, АЗ НАСЛИ ОФТОБ
ТАНТАНАИ ИСТИҚЛОЛ
ЭМОМАЛӢ РАҲМОН - ПЕШВОИ ҶОИЗАЗЕБИ ҶАҲОН



