Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Маслиҳати муфид
Номаҳо
Нӯшоба аз тамашк
Меваи тамашк (малина) хеле нозук аст, ҳангоми ба оби ҷӯшомада задан мумкин аст тит шавад. Бинобар ин кадбонуҳо онро бештар бо роҳи осону қуллай бе стерилизатсия маҳкам мекунанд. Банкаҳоро тоза шуста, дар буғ тамъиз мекунанд. Ба банкаҳо тамашки шуста, обаш полондаро меандозанд. Шакарро илова карда, оби ҷӯшомадаро мерезанд ва бо сарпӯшҳои оҳанин маҳкам мекунанд. Банкаҳоро сарозер гузошта, бо кӯрпа ё чизи дигар мепӯшонанд. Баъди хунук шудани банкаҳо метавонед банкаҳоро дар таҳхона ё ба ҷойи салқин гузоред.
Усули дигари омода намудани нӯшоба аз тамашк ин ду маротиба иваз кардани оби он аст. Тамашкро ба банкаҳои пешакӣ тамъизшуда андохта, ба он оби ҷӯшомадаро мерезем. Оби банкаҳоро муддати 10 дақиқа нигоҳ дошта, сипас ба зарфи дигар мерезем. Ба он шакар илова карда, болои оташ мегузорем. Баъди 3-5 дақиқа ҷӯшидан обро боз ба банкаҳо рехта, маҳкам мекунем.
Кадбонуҳои моҳир ба тамашк олу, лимӯ, себ, қулфинай, қот (смородина) ва дигар меваҳоро илова намуда, барои зимистон шарбат омода мекунанд, ки тамъи хубу накҳати гуворо дорад. Омода намудани шарбат аз меваҳои омехта каме вақти зиёдро мегирад. Барои он, ки сарпӯши банкаҳо дам карда, вайрон нашаванд, тамашк ва дигар меваҳоро ба банкаҳои тозаву тамъизкарда андохта, обашро 2-3 маротиба иваз кунед.
Добавить комментарий
Ахбор
ХАТЛОН. РӮЗИ ИТТИФОҚҲОИ КАСАБАИ ТОҶИКИСТОН ТАҶЛИЛ ГАРДИД 14:02ҚАДАМҲОИ УСТУВОР ДАР ОБТАЪМИНКУНӢ 14:07ХУТТАЛИ ҚАДИМ – ГАНҶИНАЕ ДАР РӮЙХАТИ ЮНЕСКО 13:59РОҲИ ОСОНИ БАРҚАРОР НАМУДАНИ ҶИГАР 14:03Ҳуҳуқ ва масъулият дар муносибатҳои меҳнатӣ 13:51БАРОИ “БЕҲТАРКУНИИ НИЗОМИ ОБТАЪМИНКУНӢ ДАР НОҲИЯИ ЁВОН” 4,8 МИЛЛИОН ЕВРО ҶУДО МЕШАВАД 13:19ҶАВОН ВА ВАТАН: МАСЪУЛИЯТ, ДОНИШ ВА САДОҚАТ 15:04ХАТЛОН: НАЗДИК БА 80% ДУХТАРОНИ СИННИ 10 – 14-СОЛА ИММУНИЗАТСИЯ ШУДАНД 14:48
Серхонандаҳо
ЯК ВОЯИ GARDASIL САРАТОНИ ГАРДАНАКИ БАЧАДОНРО ПЕШГИРӢ МЕКУНАД
КИТОБХОНАИ ОММАВИИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ПАС АЗ БОЗСОЗӢ БО ИШТИРОКИ РАИСИ ВИЛОЯТ БА ИСТИФОДА ШУД
Бохтар. Бозсозии муҷассамаи Абӯабдуллоҳи Рӯдакӣ
ПАНҶ. ИММУНИЗАТСИЯ БЕШ АЗ 70 ФОИЗ ИҶРО ШУДААСТ
БАРОИ “БЕҲТАРКУНИИ НИЗОМИ ОБТАЪМИНКУНӢ ДАР НОҲИЯИ ЁВОН” 4,8 МИЛЛИОН ЕВРО ҶУДО МЕШАВАД
ҶАЙҲУН. БЕШ АЗ ЯК КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
ЁВОН. НАҚШАИ ҶАМЪОВАРИИ ҲОСИЛИ ПАХТА ИҶРО ШУД
Иҷрои дурнамои ҷамъоварии пахта дар Леваканту Бохтар
ХИЗМАТ БА ВАТАН – МАКТАБИ ШУҶОАТ ВА САДОҚАТ
ДУХТАРИ ИСТИҚЛОЛ