Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Номаҳо
Нӯшоба аз тамашк
Меваи тамашк (малина) хеле нозук аст, ҳангоми ба оби ҷӯшомада задан мумкин аст тит шавад. Бинобар ин кадбонуҳо онро бештар бо роҳи осону қуллай бе стерилизатсия маҳкам мекунанд. Банкаҳоро тоза шуста, дар буғ тамъиз мекунанд. Ба банкаҳо тамашки шуста, обаш полондаро меандозанд. Шакарро илова карда, оби ҷӯшомадаро мерезанд ва бо сарпӯшҳои оҳанин маҳкам мекунанд. Банкаҳоро сарозер гузошта, бо кӯрпа ё чизи дигар мепӯшонанд. Баъди хунук шудани банкаҳо метавонед банкаҳоро дар таҳхона ё ба ҷойи салқин гузоред.
Усули дигари омода намудани нӯшоба аз тамашк ин ду маротиба иваз кардани оби он аст. Тамашкро ба банкаҳои пешакӣ тамъизшуда андохта, ба он оби ҷӯшомадаро мерезем. Оби банкаҳоро муддати 10 дақиқа нигоҳ дошта, сипас ба зарфи дигар мерезем. Ба он шакар илова карда, болои оташ мегузорем. Баъди 3-5 дақиқа ҷӯшидан обро боз ба банкаҳо рехта, маҳкам мекунем.
Кадбонуҳои моҳир ба тамашк олу, лимӯ, себ, қулфинай, қот (смородина) ва дигар меваҳоро илова намуда, барои зимистон шарбат омода мекунанд, ки тамъи хубу накҳати гуворо дорад. Омода намудани шарбат аз меваҳои омехта каме вақти зиёдро мегирад. Барои он, ки сарпӯши банкаҳо дам карда, вайрон нашаванд, тамашк ва дигар меваҳоро ба банкаҳои тозаву тамъизкарда андохта, обашро 2-3 маротиба иваз кунед.
Добавить комментарий
Ахбор
ЗИНДАГӢ МИЁНИ ДУ ИҚЛИМ 14:55БОХТАР, РУШДИ ОН ДАР ЗАМОНИ СОҲИБИСТИҚЛОЛӢ 12:05ИСТИҚЛОЛ – НАҶОТИ МИЛЛАТ, ОҒОЗИ ДАВЛАТСОЗИИ МИЛЛӢ 11:03ТАРОНАИ ИСТИҚЛОЛ 10:54ИСТИҚЛОЛИЯТ ВА ТАФАККУРИ СОЗАНДАИ НАСЛҲО 10:47ИСТИҚЛОЛИ ДАВЛАТӢ - ШИНОСНОМАИ ДАВЛАТУ МИЛЛАТ ДАР АРСАИ БАЙНАЛМИЛАЛӢ 10:42ҚАЛБИ ГАРМ ВА ДАСТИ ҚАВӢ 10:35ҲИКОЯИ ПИРӮЗӢ ВА МАТОНАТ 12:40
Маҷаллаи №6-2019
Серхонандаҳо
ПАЁМИ ТАБРИКОТИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БАХШИДА БА РӮЗИ КОРМАНДОНИ СОҲАИ ТИБ
ТАҶЛИЛИ РӮЗИ КОРМАНДОНИ СОҲАИ ТИБ ДАР ХАТЛОН
ДӮСТӢ. ТАБИБОН СОҲИБИ ЗАМИНИ НАЗДИҲАВЛИГӢ ШУДАНД
БОХТАР, РУШДИ ОН ДАР ЗАМОНИ СОҲИБИСТИҚЛОЛӢ
Дӯстӣ. Бунёди бинои иловагии муассисаи таълимӣ
ТИЛЛОИ БОҒҲОИ ХАТЛОН
МУБОРАК БОД ИСТИҚЛОЛ!
АЗ КИШМИШ ТО “АВАТАР”
ИСТИҚЛОЛ ВА ОБОДКОРӢ
МУБОРИЗА БА КОРРУПСИЯ
