Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
Нӯшоба аз тамашк
Меваи тамашк (малина) хеле нозук аст, ҳангоми ба оби ҷӯшомада задан мумкин аст тит шавад. Бинобар ин кадбонуҳо онро бештар бо роҳи осону қуллай бе стерилизатсия маҳкам мекунанд. Банкаҳоро тоза шуста, дар буғ тамъиз мекунанд. Ба банкаҳо тамашки шуста, обаш полондаро меандозанд. Шакарро илова карда, оби ҷӯшомадаро мерезанд ва бо сарпӯшҳои оҳанин маҳкам мекунанд. Банкаҳоро сарозер гузошта, бо кӯрпа ё чизи дигар мепӯшонанд. Баъди хунук шудани банкаҳо метавонед банкаҳоро дар таҳхона ё ба ҷойи салқин гузоред.
Усули дигари омода намудани нӯшоба аз тамашк ин ду маротиба иваз кардани оби он аст. Тамашкро ба банкаҳои пешакӣ тамъизшуда андохта, ба он оби ҷӯшомадаро мерезем. Оби банкаҳоро муддати 10 дақиқа нигоҳ дошта, сипас ба зарфи дигар мерезем. Ба он шакар илова карда, болои оташ мегузорем. Баъди 3-5 дақиқа ҷӯшидан обро боз ба банкаҳо рехта, маҳкам мекунем.
Кадбонуҳои моҳир ба тамашк олу, лимӯ, себ, қулфинай, қот (смородина) ва дигар меваҳоро илова намуда, барои зимистон шарбат омода мекунанд, ки тамъи хубу накҳати гуворо дорад. Омода намудани шарбат аз меваҳои омехта каме вақти зиёдро мегирад. Барои он, ки сарпӯши банкаҳо дам карда, вайрон нашаванд, тамашк ва дигар меваҳоро ба банкаҳои тозаву тамъизкарда андохта, обашро 2-3 маротиба иваз кунед.
Добавить комментарий
Ахбор
Н.ХУСРАВ. АЗ НАҚША ЗИЁД ИНШООТ БУНЁД ШУД 15:23ШАҲРИТУС. ИСТЕҲСОЛИ МАҲСУЛОТИ КИШОВАРЗӢ АФЗУДААСТ 12:19ҚУБОДИЁН. СОҲИБКОРОН 68 КИЛОМЕТР РОҲРО МУМФАРШ КАРДААНД 10:16ПАНҶ. 189 ИНШООТИ ТАЪИНОТИ ГУНОГУН БУНЁД ГАРДИД 17:12ДАР НОҲИЯИ ҶАЙҲУН ОСОРХОНАИ ХУШТАРҲУ ЗАМОНАВӢ БУНЁД МЕШАВАД 14:30Ҷ. БАЛХӢ. 4 КОРГОҲУ КОРХОНАИ НАВИ САНОАТӢ БУНЁД ШУД 12:58ДӮСТӢ. ЗИЁДА АЗ 98 ФОИЗИ ИНШООТИ ҶАШНӢ БУНЁД ГАРДИД 10:54ВАХШ. БИНОИ НАВИ МАРКАЗИ САЛОМАТИИ НОҲИЯВӢ БУНЁД ШУД 16:44
Маҷаллаи №6-2019
Серхонандаҳо
ЗИЁДА АЗ 21 ҲАЗОР МЕТР СОҲИЛИ ДАРЁҲО ВА САДДҲОИ ДАР ҲОЛАТИ ХАВФНОК ҚАРОРДОШТА БАРҚАРОР ШУД
ПАЁМИ РУШД ВА ХУДШИНОСӢ
БЕШ АЗ 110 ҲОЛАТИ ҚОНУНВАЙРОНКУНӢ ОШКОР ГАРДИД
6 ҳазору 621 ҷиноят ба қайд гирифта шуд
ИҶРОИ БУҶЕТИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАР СОЛИ 2025
41 ИНШООТИ СОҲАИ ТАНДУРУСТӢ БУНЁД ШУД
Соли 2025, 475 нафар кӯдакон ба истироҳатгоҳҳо фаро гирифта шуданд
ОЛИМПИАДАҲОИ ФАННӢ: НАТИҶАҲОИ ЧАШМРАС ДАР СОЛИ 2025
Бохтар соҳиби электробусҳои нави барқӣ мешавад
ДАР НОҲИЯИ ҶАЙҲУН ОСОРХОНАИ ХУШТАРҲУ ЗАМОНАВӢ БУНЁД МЕШАВАД
