ҚОҚУ

• Қоқу барои ҳазми хўрок фоида дорад. Истеъмоли пайвастаи он равғанҳои баданро об карда, ба харобшавӣ мусоидат мекунад.

• Қоқу барои системаи асаб низ манфиатбахш аст. Агар шумо камқуввату афсурдаҳолед ё аз ҳад зиёд асабонӣ шудаед, қоқу барои шумост. Гулдастае аз қоқу чида ба гулдонатон гузоред. Бо дидани гулҳои зебову зард ва ранги баланди он таъбатон хушу табассум мекунед.

• Қоқу ба дарди буғуму мушакҳо дармон бахшида, ҷароҳатҳоро табобат мекунад.

• Пас аз истеъмоли доруи зиёд заҳрҳоро аз бадан тоза мекунад.

• Аз витамин ва минералҳо бой буда, дар таркибаш мис, оҳан, калий, магний, натрий, витаминҳои гурўҳи А,С,А,В ба миқдори зиёд мавҷуд аст.

• Барг, гул ва решаи онро барои табобат хушконида то 5 сол истифода бурдан мумкин аст.

Табобат бо афшураи қоқу

Дар аввали фасли баҳор баргҳои наврустаи қоқуро гирифта, онро тоза мешўем. Пас аз шустан дар оби тоза 20-30 дақиқа нигоҳ медорем. Сипас, бори дигар дар оби хунук шуста, аз болояш оби ҷўшомада мерезем.

Оби баргҳоро хушконида аз гӯштқиммакунак гузаронида, оби онро ҷафида, аз дока ё матои дигар мегузаронем. Ба афшӯраи ҳосилшуда каме об (1х1) ҳамроҳ мекунему 2-3 дақиқа меҷӯшонем. 50 милилитри онро рўзе ду маротиба 20 дақиқа пеш аз истеъмоли хўрок нўшидан лозим аст.

Хўриш аз қоқу

Баргҳои ҷавони қоқуро дар оби хунук шуста майда реза мекунем. Намак, қаламфур ва хуштамъкунанда (приправа)-ро мувофиқи хоҳиши худ илова мекунем. Ба хўриш 1 қошуқ (метавонед кам ё зиёд резед) равған ҳамроҳ мекунем. Ба хўриш метавонед дигар намуди кабудиҳоро илова кунед.

Мураббо аз қоқу

Мураббо давои беҳтарин барои рафъи шамолхўрӣ ва беҳолӣ мебошад. Субҳи барвақт 500 дона гули қоқуро (танҳо гулашро) мечинем. Гулро тоза шуста, муддати як шабонарўз дар оби хунук нигоҳ медорем. Хуб мешуд агар оби онро якчанд бор иваз намоем. Рўзи дигар оби онро мерезем. Гулҳои дар об истодаро намеҷафем, то ки намуди худро дигар накунад. Ба болои қоқу 1 литр оби хунук рехта, муддати 10 дақиқа меҷўшонем. Пас аз ҷўшидан оби онро полида (гулҳои қоқуро низ ҷафида) мегирем. Ба ин об 1,5 килогамм шакар ва афшўраи 2 лимўро ҳамроҳ мекунем. Онро дар оташи паст муддати 1 соат меҷўшонем.

Дар зарфи тамизшуда гирифта, маҳкам мекунем. Мураббо аз қоқу хушлаззат буда, барои кўдакон низ фоидабахш аст. Лекин бояд фаромўш накунем, ки ба кўдакон аз 1 қошуқча зиёди мураббо тавсия дода намешавад...

Похожие новости:

Добавить комментарий

Ахбор

БАРОИ “БЕҲТАРКУНИИ НИЗОМИ ОБТАЪМИНКУНӢ ДАР НОҲИЯИ ЁВОН” 4,8 МИЛЛИОН ЕВРО ҶУДО МЕШАВАД 13:19 ҶАВОН ВА ВАТАН: МАСЪУЛИЯТ, ДОНИШ ВА САДОҚАТ 15:04 ХАТЛОН: НАЗДИК БА 80% ДУХТАРОНИ СИННИ 10 – 14-СОЛА ИММУНИЗАТСИЯ ШУДАНД 14:48 ҶАЙҲУН. БЕШ АЗ ЯК КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД 15:15 ЁВОН. НАҚШАИ ҶАМЪОВАРИИ ҲОСИЛИ ПАХТА ИҶРО ШУД 11:33 ФАРРУХЗОДАҲОИ МИЛЛАТ 11:38 ПАНҶ. ИММУНИЗАТСИЯ БЕШ АЗ 70 ФОИЗ ИҶРО ШУДААСТ 11:25 ЭЪЛОН. "ҚАЛАМИ ДОНИШҶӮ" 10:51

Маҷаллаи №6-2019

Серхонандаҳо

НАМОИШГОҲИ МАҲСУЛОТИ КИШОВАРЗӢ, САНОАТӢ, ҲУНАРҲОИ МАРДУМӢ ВА ТАОМҲОИ МИЛЛИИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАР ҚАЗОҚИСТОН БАРГУЗОР МЕГАРДАД ЯК ВОЯИ GARDASIL САРАТОНИ ГАРДАНАКИ БАЧАДОНРО ПЕШГИРӢ МЕКУНАД СЕМИНАРИ ОМӮЗИШӢ БО ҒОЛИБОНИ ОЗМУН Бохтар. Бозсозии муҷассамаи Абӯабдуллоҳи Рӯдакӣ РӮЗНОМАНИГОРИ БОХИРАДИ САДСОЛА ҶАЙҲУН. БЕШ АЗ ЯК КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД ПАНҶ. ИММУНИЗАТСИЯ БЕШ АЗ 70 ФОИЗ ИҶРО ШУДААСТ Иҷрои дурнамои ҷамъоварии пахта дар Леваканту Бохтар КИТОБХОНАИ ОММАВИИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ПАС АЗ БОЗСОЗӢ БО ИШТИРОКИ РАИСИ ВИЛОЯТ БА ИСТИФОДА ШУД ЁВОН. НАҚШАИ ҶАМЪОВАРИИ ҲОСИЛИ ПАХТА ИҶРО ШУД