Маҷаллаи Сафо
Шеъру адаб
Чеҳра
Маслиҳати муфид
Номаҳо
ҚОҚУ
• Қоқу барои ҳазми хўрок фоида дорад. Истеъмоли пайвастаи он равғанҳои баданро об карда, ба харобшавӣ мусоидат мекунад.
• Қоқу барои системаи асаб низ манфиатбахш аст. Агар шумо камқуввату афсурдаҳолед ё аз ҳад зиёд асабонӣ шудаед, қоқу барои шумост. Гулдастае аз қоқу чида ба гулдонатон гузоред. Бо дидани гулҳои зебову зард ва ранги баланди он таъбатон хушу табассум мекунед.
• Қоқу ба дарди буғуму мушакҳо дармон бахшида, ҷароҳатҳоро табобат мекунад.
• Пас аз истеъмоли доруи зиёд заҳрҳоро аз бадан тоза мекунад.
• Аз витамин ва минералҳо бой буда, дар таркибаш мис, оҳан, калий, магний, натрий, витаминҳои гурўҳи А,С,А,В ба миқдори зиёд мавҷуд аст.
• Барг, гул ва решаи онро барои табобат хушконида то 5 сол истифода бурдан мумкин аст.
Табобат бо афшураи қоқу
Дар аввали фасли баҳор баргҳои наврустаи қоқуро гирифта, онро тоза мешўем. Пас аз шустан дар оби тоза 20-30 дақиқа нигоҳ медорем. Сипас, бори дигар дар оби хунук шуста, аз болояш оби ҷўшомада мерезем.
Оби баргҳоро хушконида аз гӯштқиммакунак гузаронида, оби онро ҷафида, аз дока ё матои дигар мегузаронем. Ба афшӯраи ҳосилшуда каме об (1х1) ҳамроҳ мекунему 2-3 дақиқа меҷӯшонем. 50 милилитри онро рўзе ду маротиба 20 дақиқа пеш аз истеъмоли хўрок нўшидан лозим аст.
Хўриш аз қоқу
Баргҳои ҷавони қоқуро дар оби хунук шуста майда реза мекунем. Намак, қаламфур ва хуштамъкунанда (приправа)-ро мувофиқи хоҳиши худ илова мекунем. Ба хўриш 1 қошуқ (метавонед кам ё зиёд резед) равған ҳамроҳ мекунем. Ба хўриш метавонед дигар намуди кабудиҳоро илова кунед.
Мураббо аз қоқу
Мураббо давои беҳтарин барои рафъи шамолхўрӣ ва беҳолӣ мебошад. Субҳи барвақт 500 дона гули қоқуро (танҳо гулашро) мечинем. Гулро тоза шуста, муддати як шабонарўз дар оби хунук нигоҳ медорем. Хуб мешуд агар оби онро якчанд бор иваз намоем. Рўзи дигар оби онро мерезем. Гулҳои дар об истодаро намеҷафем, то ки намуди худро дигар накунад. Ба болои қоқу 1 литр оби хунук рехта, муддати 10 дақиқа меҷўшонем. Пас аз ҷўшидан оби онро полида (гулҳои қоқуро низ ҷафида) мегирем. Ба ин об 1,5 килогамм шакар ва афшўраи 2 лимўро ҳамроҳ мекунем. Онро дар оташи паст муддати 1 соат меҷўшонем.
Дар зарфи тамизшуда гирифта, маҳкам мекунем. Мураббо аз қоқу хушлаззат буда, барои кўдакон низ фоидабахш аст. Лекин бояд фаромўш накунем, ки ба кўдакон аз 1 қошуқча зиёди мураббо тавсия дода намешавад...
Добавить комментарий
Ахбор
Ҷ. Балхӣ. Мумфаршкунии 6 километр роҳ оғоз гардид 13:03МУЛОҚОТИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БО НАМОЯНДАГОНИ МАГАТЭ: ТАҲКИМИ ҲАМКОРИҲО БАРОИ РУШДИ СОҲАИ ТАНДУРУСТӢ 13:25ХАТЛОН.РӮЗИ БАЙНАЛМИЛАЛИИ ҲИФЗИ КӮДАКОН ТАҶЛИЛ ГАРДИД 15:18ДАР ВИЛОЯТИ ХАТЛОН БОРИ НАХУСТ КУРСИ АЗНАВТАЙЁРКУНИИ КАДРҲОИ ДАР ЗАХИРАБУДАИ ХИЗМАТИ ДАВЛАТӢ РОҲАНДОЗӢ ГАРДИД 11:12ПАЁМИ ТАБРИКИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА МУНОСИБАТИ РӮЗИ БАЙНАЛМИЛАЛИИ ҲИФЗИ КӮДАКОН 10:05НАХУСТНАМОИШИ “МЕТРАНПАЖ” ДАР ТЕАТРИ ВИЛОЯТӢ 10:56ФУРӮҒИ МАЪРИФАТ ДАР ЯК ХОНАДОНИ ТОҶИК 10:49ПАЁМИ ШОДБОШИИ РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН ДАВЛАТАЛӢ САИД БА МУНОСИБАТИ ФАРОРАСИИ ИДИ САИДИ ҚУРБОН 16:35
Маҷаллаи №6-2019
Серхонандаҳо
МАРҲИЛАИ ДУЮМИ АЗНАВСОЗӢ ВА ТАЪСИСИ МЕДИАТЕКАИ ПРЕЗИДЕНТИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН ДАР КИТОБХОНАИ ВИЛОЯТИИ БА НОМИ ШАМСИДДИН ШОҲИН ВА ОҒОЗИ АЗНАВСОЗИИ КИТОБХОНАИ ВИЛОЯТӢ ДАР ШАҲРИ КӮЛОБ
ЁВОН. БОЗДИДИ РАИСИ ВИЛОЯТ АЗ РАФТИ БАРТАРАФСОЗИИ ОҚИБАТҲОИ ОФАТИ ТАБИӢ ВА СУҲБАТ БО СОКИНОНИ ЗАРАРДИДА
ҶАЙҲУН. 1,1 КИЛОМЕТР РОҲ МУМФАРШ КАРДА ШУД
БОХТАР. БОЗ ЯК КӮДАКИСТОНИ НАВУ ЗАМОНАВӢ БУНЁД МЕШАВАД
ЛЕВАКАНТ. НИЁЗМАНДЕ СОҲИБИ ХОНА МЕШАВАД
РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН АЗ РАФТИ СОХТМОНИ НЕРУГОҲИ БАРҚИИ ОФТОБӢ ДАР НОҲИЯИ ҶАЙҲУН БОЗДИД НАМУДАНД
ҚАДРШИНОСИИ ИШТИРОКЧИЁНИ ҶАНГ - НИШОНАИ ЭҲТИРОМ БА ТАЪРИХ ВА ВАҲДАТИ МИЛЛӢ
РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН БА АЁДАТ ВА ТАБРИКИ ИШТИРОКДОРИ 103-СОЛАИ ҶАНГИ БУЗУРГИ ВАТАНӢ РАФТАНД
ҶАВОНОН ВА МАСЪУЛИЯТИ ОИЛАДОРӢ
РАИСИ ВИЛОЯТИ ХАТЛОН АЗ РАФТИ СОХТМОНИ МУАССИСАИ ТОМАКТАБӢ ДАР НОҲИЯИ ҶАЙҲУН БОЗДИД НАМУДАНД
